Wild Dog宣布，《日式拉面模拟器》将于2026年9月28日在Steam开启抢先体验。游戏最多支持6人在线合作，玩家需要分工经营一家拉面店。
抢先体验版将收录备料、烹制拉面和饺子、供应啤酒、上菜、接待顾客以及清理店铺等内容。玩家还可以开发原创菜单，利用物理效果摆放配料，并调整店铺布局和装潢。
经营过程并不总能按部就班。店内可能出现火灾，还会有评论家和小偷登门，玩家需要使用手里剑、灭火器等道具处理突发状况。多人模式允许队友分担不同岗位，单人游玩时则可雇用兼职员工维持店铺运转。
Wild Dog此前推出了最多支持8人合作的《继续挖掘》，玩家需要不断向地下挖掘，目标深度为1000米。该作全球销量达到45万份。《日式拉面模拟器》今年8月公布时仅确认将在9月推出，此次进一步确定了具体上线日期。
开发团队计划让《日式拉面模拟器》的抢先体验阶段持续约6个月，但实际时长可能根据开发进度和玩家反馈调整。期间将继续改进游戏系统、增加内容，并在大型更新之间根据社区意见进行优化。随着大型内容加入及正式版临近，游戏售价也将分阶段上调；抢先体验期间购买的玩家无需为后续调价补款。
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